Deberes y Responsabilidades • Saludar a los clientes con “Bienvenidos” y una sonrisa • Mantenga la limpieza del restaurante y siga todas las pautas de seguridad alimentaria y salud y seguridad. • Enorgullecerse de servir a los huéspedes y brindar un servicio al cliente excepcional • Completa otras tareas asignadas por el MOD (Gerente de turno) • Configure estaciones de trabajo con todos los ingredientes necesarios y el equipo de cocina. • Prepare los ingredientes para usar en la linea (picar y cortar carne, etc.) • Asegurar una excelente presentación antes de servir nuestros productos • Mantener un ambiente desinfectado y ordenado. • Asegúrese de que todos los alimentos y otros artículos se almacenen correctamente • Comprobar la calidad de los ingredientes. • Supervise productos para garantizar que no se acabe durante las horas pico y que no se exceda la parrilla durante el tiempo de inactividad • Seguir recetas, incluyendo medir, pesar y mezclar ingredientes • Mantener un área de trabajo limpia y segura, incluido el manejo de utensilios, equipos y platos. • Ejecutar procedimientos de apertura y cierre. • Configure las estaciones de trabajo con los ingredientes y el equipo necesarios, limpie y desinfecte las áreas de trabajo, el equipo y los utensilios Requisito • Excelentes habilidades de comunicación • Debe poder trabajar en un horario flexible que incluya noches, fines de semana y días festivos. • levantamiento pesado • Capacidad para realizar múltiples tareas y priorizar tareas • Experiencia como cocinero • Capacidad para seguir todos los procedimientos de saneamiento. • Capacidad para trabajar en equipo • Conocimiento de los procedimientos de seguridad, incluidas las temperaturas seguras a las que se deben conservar los ingredientes y a las que se deben preparar los alimentos para evitar enfermedades transmitidas por los alimentos. • Ser capaz de trabajar en un entorno de alto estrés y ritmo acelerado. • Capacidad para pararse en un lugar durante horas a la vez, manejar el calor extremo y los turnos de trabajo Hourly rate = $18/hr. +tips -- Hourly rate = $18/hr. + tips