Descripción General La responsabilidad de los miembros de nuestro equipo de cocina es producir alimentos de la más alta calidad con precisión y exactitud, observando e implementando continuamente los procedimientos adecuados de garantía de calidad y seguridad alimentaria para satisfacer la demanda del restaurante y superar las expectativas de los clientes. Responsabilidades • Mantiene comunicación verbal con FOH • Supervisa la calidad de los alimentos • Marina y empana el pollo • Garantiza que el pollo se inspeccione adecuadamente • Sigue los recibos en consecuencia • Garantiza el cumplimiento del restaurante con los estándares de salud y saneamiento • Sigue el protocolo de pronóstico del pollo • Filtración del aceite para garantizar los estándares de calidad • Equipo completamente limpio • Mantiene los estándares generales de saneamiento, salud, limpieza y seguridad para las áreas de preparación de alimentos, servicios de cocina y platos y utensilios. • Sigue y cumple con todas las reglas, políticas y procedimientos de seguridad. Comportamientos Esperados • Tener energía contagiosa • Ser un jugador de equipo • Debe tener grandes habilidades de comunicación interpersonal para trabajar con otros • Ayudar proactivamente donde más se necesita en el restaurante Pay Rate USD $16.54/Hr.