Descrição Auxiliar na organização e no funcionamento das atividades relacionadas à alimentação. Atendem os clientes, recepcionando-os e servindo refeições e bebidas em hospitais; montam e desmontam praças, carrinhos, mesas e balcões; organizam, conferem e controlam materiais de trabalho, bebidas e alimentos, listas de espera, a limpeza e higiene e a segurança do local de trabalho; preparam alimentos e bebidas. Responsabilidades • Preparar e servir as refeições dos pacientes, seguindo as orientações nutricionais e as restrições alimentares determinadas pela equipe médica; • Realizar a higienização e a desinfecção dos utensílios e equipamentos utilizados na preparação e no serviço das refeições; • Fazer a reposição dos estoques de alimentos, materiais de limpeza e utensílios necessários para o seu trabalho; • Realizar a limpeza e a organização das áreas de preparo de alimentos, como a cozinha e a copa; • Fazer a distribuição das refeições aos pacientes, respeitando os horários estabelecidos pela equipe de enfermagem; • Registrar as informações relacionadas à alimentação dos pacientes, como a quantidade de alimentos consumidos e eventuais alterações no apetite; • Colaborar com a equipe multidisciplinar, como médicos, enfermeiros, nutricionistas e técnicos de enfermagem, para garantir a qualidade do atendimento aos pacientes. Requisitos • Ensino Médio Completo; • Ter conhecimentos básicos em preparação de alimentos, como montagem de bandejas, preparação de lanches simples e bebidas.