Bartender - SunDrop Restaurant
Marriott International · marriott.com
Saint Petersburg
The job in short
Restaurant bartending.
Details
- Found
- 15 d ago · posted 2026-09-28
- Location as listed
- Saint Petersburg, FL, US
- Role
- Server / Bartender / Host
- Source
- The company’s own careers site
Full description
Descripción
Responsabilidades Principales
•
Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas de acuerdo con recetas establecidas y estándares de presentación
•
Crear cócteles de temporada y de firma que se alineen con el concepto de lujo del restaurante
•
Proporcionar servicio atento y personalizado a los huéspedes del restaurante y bar
•
Mantener conocimiento completo de las listas de vinos, cócteles artesanales, licores premium y ofertas del menú
•
Garantizar la limpieza, organización y cumplimiento de normas de salud y seguridad del bar
•
Monitorear el consumo de huéspedes y garantizar un servicio responsable de alcohol
•
Gestionar el inventario del bar, reabastecer suministros y asistir con pedidos según sea necesario
•
Procesar con precisión transacciones en el sistema POS y manejar pagos en efectivo/tarjeta de crédito
•
Colaborar con meseros y personal de cocina para garantizar un servicio sin interrupciones
Calificaciones
•
Mínimo 2–3 años de experiencia en bartending en ambientes de lujo o alta cocina
•
Conocimiento sólido de mixología, vinos y licores premium
•
Excelentes habilidades de comunicación e interpersonales
•
Apariencia y comportamiento profesional
•
Capacidad para trabajar noches, fines de semana y días festivos
• Experiencia en hotel o resort es una ventaja
Empleador de Igualdad de Oportunidades/Veteranos Protegidos/Individuos con Discapacidades
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