Descrição Nosso Sub Gerentes são o braço direito da nossa operação, sendo responsáveis pela gestão da equipe e pela qualidade do serviço prestado ao nosso cliente. Buscamos pessoas que compartilhem dos nossos valores e desejem, fortemente, se desenvolver e crescer conosco! Se identificou? Vem fazer parte da nossa família! Responsabilidades Entre as suas atividades, estão: • Abertura e/ou fechamento de loja; • Planejar e controlar as rotinas do restaurante bem como as vendas, fechamento de caixa, financeiro e compras; • Treinar a brigada de salão e acompanhar o desenvolvimento da equipe de cozinha; • Acompanhamento do Delivery da unidade; • Acompanhamento do desenvolvimento da equipe com feedbacks; • Gestão do cronograma de treinamento; • Atendimento ao cliente; • Elaboração de escala dos funcionários pertinentes à sua liderança; • Acompanhamento de procedimentos administrativos; • Motivar a equipe. • Supervisionar serviços de reservas; • Criar planos de incentivo; • Controlar qualidade dos serviços; • Elaborar relatórios gerenciais. Requisitos • Necessário experiência comprovada na função; • Necessário experiência no ramo de Alimentos e Bebidas; • Necessário experiência com gestão de equipes; • Disponibilidade de horário .