Auxiliar de Cozinha Local: Curitiba Salário a combinar Benefícios: - Alimentação no local; - Vale Alimentação: R$ 292,00; - Vale Transporte; - Seguro de Vida; - Convênio saúde após 6 meses de empresa; - Convênio com SESC ou SESI; - Wellhub (antiga GYMPASS). Atividades: - Realizar o pré-preparo de legumes e vegetais, analisando as preparações do cardápio sob a supervisão do cozinheiro; - Efetuar o pré-preparo e a montagem das saladas, tanto cruas quanto cozidas, conforme o cardápio do dia; - Garantir a higienização de todos os utensílios utilizados nas preparações das refeições, organizando-os adequadamente em seus respectivos lugares; - Executar a limpeza diária de máquinas e equipamentos, como suqueiras e garrafas; - Seguir o cronograma para a limpeza e higienização de equipamentos, incluindo forno elétrico, freezer, geladeira e balcão térmico, além da limpeza interna e externa da cozinha e do restaurante; - Manter a organização do restaurante, abastecendo as mesas de maneira adequada; - Repor alimentos, saladas e sobremesas durante os horários de refeição; - Auxiliar na devolução de bandejas, pratos e talheres, garantindo o descarte correto dos resíduos alimentares e não alimentares quando necessário; - Prestar assistência na preparação de lanches e pratos personalizados; - Coletar amostras de alimentos conforme necessário; - Cumprir rigorosamente os procedimentos da empresa, de acordo com o Manual de Boas Práticas. Requisitos: - Ensino fundamental incompleto; - Ter uma experiência prévia de no mínimo 3 meses na área da cozinha. Escala: 12x36 das 06:30 às 18:30.