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Details
- Found
- 18 d ago · posted 2026-10-01
- Location
- Florianópolis, SC, br
Full description
Cozinheiro(a)
Local: Florianópolis
Salário a definir
Benefícios: Vale-transporte, alimentação no local e bolsa de estudo para um filho.
Responsabilidades e atribuições
- Preparar e cozinhar alimentos;
- Organizar a estação de trabalho, mantendo a área de preparação limpa e segura;
- Cortar, descascar, lavar e medir ingredientes de acordo com as especificações de cada prato;
- Monitorar o tempo e a temperatura durante o cozimento dos alimentos para garantir a qualidade e segurança alimentar;
- Controlar o estoque de ingredientes e materiais, realizando pedidos de reposição quando necessário;
- Garantir que todos os utensílios, equipamentos e instrumentos da cozinha estejam em boas condições de uso e devidamente higienizados;
- Seguir as normas de segurança alimentar e higiene, garantindo que todos os procedimentos sejam cumpridos rigorosamente;
- Realizar a limpeza e organização do espaço de trabalho, utensílios e equipamentos ao final de cada turno.
Requisitos:
- Escolaridade: Ensino médio completo;
- Experiência nas atividades do cargo.
Horário: Segunda a domingo 12h40min às 21h00, uma folga na semana e um domingo ao mês.
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