Auxiliar de Cozinha Local: Florianópolis Salário a definir Atividades - O Auxiliar de Cozinha é responsável por apoiar a equipe de cozinha na preparação de alimentos e na manutenção da organização do ambiente. Este profissional deve garantir a qualidade e a higiene dos alimentos, seguindo as normas de segurança alimentar; - Preparar ingredientes, como cortar, descascar e medir alimentos; - Suporte na elaboração de pratos sob a supervisão do cozinheiro; - Produção de bolos, lanches, salgados, sucos entre outros; - Manter a limpeza e organização da cozinha e utensílios; - Armazenar alimentos de acordo com as normas de segurança alimentar; - Auxiliar na montagem de pratos para o serviço; - Realizar a lavagem de louças e utensílios utilizados; - Controlar o estoque de alimentos e fazer pedidos quando necessário; - Colaborar na criação de um ambiente de trabalho seguro e eficiente; - Seguir as normas de higiene pessoal e da cozinha; - Participar de treinamentos e reuniões de equipe. Requisitos: - Experiência anterior em cozinha; - Conhecimento de higiene e segurança alimentar; - Habilidade em manipulação de alimentos; - Capacidade de trabalhar em equipe; - Boa comunicação.